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BE-terna erhält den Microsoft Business Applications Inner Circle Award 2023-2024
1 min read • May 05, 2021
Die Anforderungen der Milch - und Käseindustrie an eine ERP Software sind speziell, das steht außer Frage. Infor Food and Beverage für die Milchindustrie ist eine der userfreundlichsten ERP Lösungen am Markt und bringt gleichzeitig im Standard die klassischen Prozesse Ihres Molkereibetriebs mit.
„Infor Food and Beverage hat uns vorrangig durch die branchenspezifischen Funktionen für die Milch -und Käse Industrie überzeugt. Ohne Modifikationen sind wir durch die Lösung in der Lage, Themen wie Chargenmerkmale, Gewichtsverlust durch Reifung oder die tagesaktuelle Planung im Rahmen kurzer MHDs zu verwalten. Auch unsere Planung und Kostenrechnung ist heute durch die Handhabe getrennter Komponenten für Fett und Protein detaillierter möglich“
Es erwarten Sie die Themen:
1. Rezepturentwicklung in Molkereibetrieben inkl. Nährwertberechnung2. Milchplanung und Prognose auf unterschiedliche Endprodukte 3. Milcheingang in den Komponenten Fett und Eiweiß4. Qualitätskontrolle 5. Produktion (Vorbereitung / Kesselmilch, Salzbad, Reifen…) inkl. Abwicklung von Nebenprodukten 6. Grafische Rückverfolgung und Rückruf einer Charge 7. Das Jermi Käserwerk (Kunde von Infor Dairy) stellt sich vor
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