Dr. C. SOLDAN GmbH: Bonbonspezialist halbiert Produktentwicklungszyklus mit Infor PLM
Case Study

Dr. C. SOLDAN GmbH: Bonbonspezialist halbiert Produktentwicklungszyklus mit Infor PLM

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Premiumbonbons, die Wohlbefinden fördern – dafür steht das Unternehmen Dr. C. SOLDAN seit über 120 Jahren. Ob Em-eukal, Kinder Em-eukal, Rheila, aecht Bayrischer Blockmalz oder Original BÄRENGARTEN – für alle Produkte werden seit jeher hochwertige, natürliche Zutaten verwendet. Durch die Einführung von Infor PLM for Process (Optiva) konnte die Produktentwicklung maßgeblich beschleunigt werden.


Die Bonbonkochkunst im Umbruch

Bis ins Jahr 2016 erfolgte die Produktentwicklung bei Dr. C. SOLDAN hauptsächlich geprägt durch den Einsatz von Excel-Spreadsheets und MS Word. Doppelte Dateneingabe, fehlende Workflows, mangelhafte Prozesssicherheit und verlangsamte Prozessabwicklung waren für Birgit Härtl (CIO) die Hauptargumente für die Einführung einer professionelle Product-Lifecycle-Lösungssoftware (PLM). Darüber hinaus erfüllt Dr. C. SOLDAN als OTC-Hersteller in der Pharmazie komplexe gesetzliche Anforderungen, deren Handhabe noch effizienter gemacht werden sollte.  

Von der Rezeptidee zum Bonbongenuss mit Infor PLM

Nach intensiver Produktevaluation entschied sich das Unternehmen für Infor PLM for Process (Optiva). Die Lösung konnte vor allem durch das umfassende Projektmanagement inklusive automatisierte Aufgabenverteilung und die speziell für die Lebensmittelindustrie entwickelten Templates überzeugen. Ausschlaggebend war auch die Möglichkeit, das bereits bestehende ERP-System mit der PLM-Lösung zu koppeln. Dadurch wurde das nahtlose, abteilungs- und systemübergreifende Arbeiten aller an der Rezepturentwicklung Beteiligten in einem einheitlichen Datenpool ermöglicht.

Durch die in Deutschland geltenden Regularien wird der F&E-Prozess für viele Hersteller immer komplexer. Mit „Infor PLM for Process“ hat Dr. C. SOLDAN die Sicherheit immer gemäß den behördlichen Auflagen zu produzieren und vermeidet außerdem Fehler und Nacharbeiten in der gesetzmäßigen Etikettierung.

Süße Aussichten: Zeit und Kosten sparen mit Infor PLM

Birgit Härtl – IT-Leiterin bei Dr. C. SOLDAN – ist sehr zufrieden mit dem Endergebnis der Zusammenarbeit mit BE-terna:

Die Durchlaufzeit von der Produktidee bis zur Marktreife konnten wir Dank PLM for Process um die Hälfte reduzieren.

Das Ziel, die Zeit der Produkteinführung – von der Idee bis zum fertigen Bonbon – zu halbieren und Kosten zu reduzieren, wurde mit der Unterstützung von BE-terna erreicht.

Über Dr. C. SOLDAN GmbH 

Noch heute ist die Dr. C. SOLDAN GmbH in Familienbesitz – seit 2005 verantwortet Perry Soldan die Geschäfte in vierter Generation. Sein Urgroßvater, Apotheker und Medizinalrat Dr. Carl Soldan, machte sich 1899 mit einer Medizinaldrogerie selbstständig. Schon damals überraschte er mit selbst entwickelten Produkten, die am Puls der Zeit waren und überzeugte mit Innovationen im Bereich Bonbonkochkunst. Dr. C. SOLDAN ist ansässig im fränkischen Adelsdorf bei Nürnberg. Die Bonbonspezialisten fertigen auf einer Produktionsfläche von rund 10.000 m2 mit sechs Produktionsstraßen pro Tag durchschnittlich ca. 22 Tonnen Premiumbonbons und pharmazeutische Präparate. Von der sorgfältigen Rohstoffauswahl bis zum fertigen Endprodukt betreibt Dr. C. SOLDAN eine konsequente Qualitätssicherung, orientiert an den Richtlinien der GMP, der „Good Manufacturing Practice“.

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